گوزلمه (ارومیه)
زمان کل: 0:10
تعداد نفرات: 4
موارد مورد نیاز
- ماست چكيده 3 پیمانه
- تخم مرغ 4 عدد
- سیر 4 حبه
- روغن کافی برای سرخ کردن تخم مرغ
- نمک به میزان لازم.
دستور پخت
- اول تخم مرغ هارا در ماهیتابه سرخ میکنیم .
- وقتی کاملا پخت ابتدا نمک وسیر له شده وسپس ماست را اضافه کرده با شعله ملایم کمی به هم زده
- بعد از 5 دقیقه همزمان شعله گاز را خاموش و غذا را به آرامی هم میزنیم.غذا آمادس.
موارد مشابه
ته انداز بادنجان (بوشهر)
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
برنج
,
عصاره مرغ
پای مرغ مکزیکی
مواد مورد نیاز:
پنیر پیتزا
,
پیازچه
,
ذرت
,
زیره
,
سویا
,
گوجه فرنگی
,
لوبیا قرمز
,
مرغ
خورش به (اصفهان)
مواد مورد نیاز:
آلبالو
,
به
,
سیب زمینی
,
گوشت
کمه جوش(ماست جوش)خراسانی
مواد مورد نیاز:
تخم مرغ
,
کمه
,
گوجه فرنگی
,
ماست چکیده