قوروتی
مناسب برای:
شام
زمان کل: 0:50
زمان پخت: 0:20
تعداد نفرات: 3
زمان آماده سازی: 0:30
موارد مورد نیاز
- کشک:2 ق غ
- اب:3 لیوان
- نعناع خشک:یک ق غ
- گردو آسیاب شده:یک قاشق مرباخوری
- پیاز:یک عدد
دستور پخت
- ابتدا پیازها را خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم نعنا و گردو را به آن اضافه کرده و یک تفت می دهیم
- کشک را به آن اضافه کرده و بلافاصله آب را میریزیم و حرارت میدهیم
- قبل از اینکه جوش بخورد آن را برمیداریم. نوش جان.
این غذا باید در قابلمه درست بشه و مثل آبگوشت سرو میشه .
به عنوان یک غذای سریع استفاده میشه در 20 دقیقه آماده میشه .
موارد مشابه
الفته (غذای لبنانی)
مناسب برای وعده:
شام
مواد مورد نیاز:
ارده
,
بادمجان
,
جعفری
,
سیب زمینی
,
سیر
,
کدو
,
ماست
,
مرغ
,
نخود
,
هویج
قوروت (خراسان جنوبی)
مواد مورد نیاز:
کشک
,
گردو