سوپ گوجه فرنگی ساده


تعداد نفرات: 2

موارد مورد نیاز

  • كره و آرد از هر کدام يك قاشق سوپخوري
  • رب گوجه‌فرنگي دو قاشق سوپخوري
  • شير نصف پيمانه
  • آب‌جوش چهار پيمانه
  • نمك و فلفل و نان سوخاری به ميزان لازم

دستور پخت

  • كره را درون قابلمه روی شعله مناسب آب كرده آرد را به آن افزوده و هم مي‌‌زنيم.
  • رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل را اضافه كرده و مخلوط مي‌‌كنيم.
  • شير را ريخته و هم زده تا مخلوط رب و آرد گلوله نشود بعد آرام آرام آب‌جوش را اضافه مي‌‌كنيم.
  • وقتي جوش آمد و كمي بوي آرد گرفته شد سوپ آماده است،
  • آن را در ظرف كشيده و نان سوخاري را كه مكعبي برش داده‌ايم درون سوپ مي‌‌ريزيم.
  • این یک دستور ساده برای سوپ گوجه است که فوری آماده می‌شود و بسیار سبک است. سوپ گوجه فرنگی مفصل نیز در سایت وجود دارد.

موارد مشابه

سوپ گوجه فرنگی ساده

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , دسر , شام , عصرانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: آرد , شیر

دستور پخت

سوپ جو با شیر و هویج

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , عصرانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: جو , خامه , سس سفید , سیب زمینی , شیر , عصاره مرغ , هویج

دستور پخت

کوفته تبریزی

مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , تخم مرغ , زرشک , سبزی کوفته , گردو , گوشت چرخ‌کرده , لپه

دستور پخت

آش ترخینه (کردی)

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: ترخینه , سبزی , عدس , کشک

دستور پخت