سالاد مرغ

موارد مورد نیاز

• کاهو 200 گرم
• سینه مرغ 1 عدد
• کلم سفید 100 گرم
• کلم قرمز دو برگ
• گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
• کنسرو ذرت 100 گرم
• سس فرانسوی به اندازه لازم
• کلم بروکلی 100 گرم
• کنسرو نخود فرنگی 100 گرم

دستور پخت

• سینه مرغ را با کمی آب، نمک، فلفل و زرد چوبه میپزیم. در این فاصله کاهو و کلم ها را خرد می کنیم. گوجه فرنگی را نگینی خرد کرده به همراه ذرت و نخود فرنگی به مواد اضافه میکنیم. سینه مرغ پخته شده را مربع مربع خرد میکنیم به سالاد اضافه میکنیم کمی نمک و سس میزنیم. یک ساعت در یخچال میگذاریم. سالاد آماده سرو است.

نکته: این سالاد اگر تند باشد خوشمزه تر میشود.