خوراک مرغ و برنج رژیمی

موارد مورد نیاز

• آب گوشت یا مرغ1 فنجان
• سس سویای کم نمک 2 قاشق سوپخوری
• زنجبیل خرد شده1 قاشق سوپخوری
• سرکه ی برنج یا خرما 2 قاشق چایخوری
• شکر 2 قاشق چایخوری
• کنسانتره ذرت 2 قاشق چایخوری
• روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
• سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان 1/5 پوند
• موسیر پوست کنده شده و قطعه شده 2 عدد
• برنج پخته شده و سرخ شده 2 فنجان
• کلم بروکلی بخارپز شده 1 بوته

دستور پخت

• در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید.
• در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید. مرغها را حدود 6 دقیقه درون روغن بپزید و بعد آنرا کنار گذاشته و گرمنگهدارید.
• در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت 1 تا 2 دقیقه بجوشد.
• غذا آماده است و ‌می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.