کیک الویه

مناسب برای: پیش غذا , ناهار

زمان کل: 1:30
زمان پخت: 1:00
تعداد نفرات: 6
زمان آماده سازی: 0:30

موارد مورد نیاز

  • 1بسته نان تست بزرگ
  • 4عدد سیب زمینی متوسط
  • 5عدد خیارشور درشت
  • سس سفید
  • 2عدد تخم مرغ
  • سینه ی مرغ
  • ذرت و نمک به میزان لازم

دستور پخت

  • ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ و مرغ را آبپز کرده-سیب زمینی و تخم مرغ را پوست گرفته و با رنده, ریز میکنیم
  • مرغ پخته شده و خیارشور ها را نیز ریز کرده و باهم مخلوط میکنیم.
  • نمک و ذرت را اضافه کرده و با سس فراوان مخلوط میکنیم
  • دور تا دور نان های تست (قسمت قهوه ی رنگ نان) را بصورت خیلی نازک با قیچی نان جدا میکنیم
  • کف یک سینی 4تا نان تست را بصورت مربع میچینیم.
  • مایه الویه را روی نان ها پخش میکنیم چند لایه روی هم به همین صورت اضافه کرده و در اخر روی تمام نانها(رو و دیواره) یک لایه سس میکشیم(مثل کیک خامه ای)
  • در آخر روی کیک الویه را با پوره ی سیب زمینی و خیارشور تزیین میکنیم.

نکته: بعد از چیدن نان ها روی هم و ریختن مایه الویه در تمام لایه ها,دور تا دور کیک را با چاقوی بزرک صاف میکنیم تا به زیبایی آن نیز اهمیت داده باشیم.

موارد مشابه

اسلایس سیب زمینی و ذرت

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: مواد مورد نياز:

دستور پخت

قلیه ماهی (بندرعباسی)

مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تمر هندی , شنبلیله , گشنیز , ماهی

دستور پخت

کسادیا (خوراک مکزیکی)

دسته بندی: دیگر , غذای کودک
مناسب برای وعده: صبحانه
مواد مورد نیاز: پنیر چدار , سیب , نان لواش

دستور پخت

خوراک مرغ و سبزیجات (مراغه ای)

مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: سیب زمینی , فلفل دلمه‌‌ای , گوجه ‌فرنگی , مرغ , هویج

دستور پخت