سوپ سرد

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای: پیش غذا , دسر , عصرانه , میان وعده

زمان کل: 0:35
زمان پخت: 0:20
تعداد نفرات: 2
زمان آماده سازی: 0:15

موارد مورد نیاز

  • ماست ساده یا همزده ۱ لیوان
  • گوجه فرنگی رسیده ۱ عدد متوسط
  • دانه ذرت نصف لیوان
  • شوید تازه به مقدار دلخواه
  • خیار ۱ عدد متوسط
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

دستور پخت

  • ذرتها رو اگر به صورت تازه داشتید با مقداری آب بپزید و بذارید تا خنک بشه. در غیر این صورت میتونید از کنسرو ذرت استفاده کنین.
  • گوجه و خیار رو یه صورت نگینی خرد کنین.
  • شویدها رو هم شسته و درشت خرد کنین.
  • در ظرفی ماست و دوغ رو مخلوط کنین و گوجه فرنگی ها و خیار ها و ذرتهای پخته رو در اون بریزید و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنین. میتونید این سوپ رو با برشهای زیبای نان به عنوان پیش غذا سرو کنین.

موارد مشابه

سوپ ماهی زعفرانی

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , میان وعده
مواد مورد نیاز: برنج , تره فرنگی , جعفری , خامه , کره , گوجه ‌فرنگی , ماهی , هویج

دستور پخت

شولی کرمانی

مناسب برای وعده: صبحانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: آرد , جو پرک , چغندر , سیب زمینی , سیر , عدس , نخود

دستور پخت

آش برگ مو (ارومیه‌ای)

مناسب برای وعده: پیش غذا , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: برگ مو , برنج , شوید , لپه , مرزه

دستور پخت

سوپ کاری و کدوتنبل

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تره فرنگی , خامه , سیب , سیر , کدو حلوایی

دستور پخت