خوراک ماهی و قارچ
مناسب برای:
شام
زمان کل: 1:00
زمان پخت: 0:50
زمان آماده سازی: 0:10
موارد مورد نیاز
- گوشت ماهی، قارچ و پیاز
- ادویه ها: فلفل سیاه،نمک و شکر و سس سویا
دستور پخت
- گوشت ماهی را خرد کنید.
- مقداری روغن در قابلمه بریزید و گوشت ماهی خرد شده را تفت دهید.
- هنگامی که گوشت ماهی طلایی رنگ شد، آن را در ظرفی کنار بگذارید.
- برای تهیه سس مقداری سس سویا، فلفل سیاه، نمک و شکر را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید.
- با کمی روغن پیاز را سرخ کنید.
- قارچ را به پیاز اضافه کرده و کمی سرخ کنید.
- سس آماده شده را روی پیاز و قارچ بریزید.
- گوشت ماهی سرخ شده را نیز اضافه کرده و کمی زیر و رو کنید.
موارد مشابه
بادمجان فنری
دسته بندی:
خوراک
مناسب برای وعده:
شام
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
سیر
,
گوجه فرنگی
,
گوشت چرخکرده