کتلت هویج
زمان کل: 0:45
تعداد نفرات: 4
موارد مورد نیاز
- گوشت چرخ کرده بدون چربی = ۳۵۰ گرم
- هویج = ۱۰ عدد متوسط
- پیاز رنده شده = ۱ عدد
- آرد نخودچی= ۱ قاشق غذاخوری
- نمک و زرد چوبه = به میزان لازم
- فلفل قرمز و سیاه = به میزان لازم
- روغن مخصوص سرخ = برای سرخ کردن
دستور پخت
- هویج را ریز رنده کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید و خوب ورز دهید و شکل داده در روغن سرخ کنید .
- اگر هویج در ضمن رنده شدن آب انداخت برای اینکه کتلت وا نرود کمی از آب آنرا بگیرید.
موارد مشابه
سوفله کدو بادمجان
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
پنیر پیتزا
,
سس سفید
,
فلفل دلمه‌‌ای
,
قارچ
,
کدو
,
گوشت چرخ‌کرده
کوفته گشنیزی
دسته بندی:
کوکو و شامی
مواد مورد نیاز:
آرد نخودچی
,
برنج
,
تخم مرغ
,
گشنیز
,
گوجه فرنگی
,
گوشت چرخ‌کرده