پاستا با گوشت

دسته بندی: پاستا و ماکارونی
مناسب برای: شام , میان وعده , ناهار

تعداد نفرات: 3

موارد مورد نیاز

  • پاستا مدل‌دار: يك بسته
  • رب گوجه‌فرنگي: يك قاشق غذاخوري
  • گوجه‌فرنگي خردشده: سه عدد
  • پياز رنده‌‌شده: دو عدد
  • گوشت چرخ‌كرده: 300 گرم
  • نمك و فلفل و روغن مایع: به ميزان لازم

دستور پخت

  • نيمي از پياز را با گوشت، نمك و فلفل مخلوط كرده و ورز مي‌‌دهيم و به صورت توپ‌كوچكي آنها را درست مي‌‌كنيم.
  • مقداري روغن در تابه ريخته و گوشت‌ها را درآن سرخ مي‌‌كنيم تا رنگ آن طلايي شود بعد آن را از تابه خارج مي‌‌كنيم.
  • باقي‌مانده پياز را در تابه ريخته، تا به صورت بلوري در بيايد
  • سپس گوجه، نمك، فلفل و رب را به پیاز اضافه مي‌‌كنيم تا آب آن تمام شود. بعد توپ‌هاي گوشتي را درون آن مي‌‌ريزيم.
  • پاستا را در آب جوش ريخته، وقتي پخت آن را آبكش كرده و در ظرف مي‌‌كشيم و در پايان سس را روي آن قرار مي‌‌دهيم.

موارد مشابه

اسپاگتی ایتالیایی

مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر موزارلا , فلفل دلمه‌‌ای , گوشت چرخ‌کرده , ماکارونی

دستور پخت

ماکارونی مرغ

دسته بندی: پاستا و ماکارونی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: زرشک , فلفل دلمه‌‌ای , کرفس , ماکارونی , مرغ

دستور پخت

نودالیت کدو بادمجان

دسته بندی: پاستا و ماکارونی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: بادمجان , پیازچه , سرکه , فلفل دلمه‌‌ای , کدو , نودالیت , هویج

دستور پخت

ماکارونی با سس کرفس

دسته بندی: پاستا و ماکارونی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: خامه , سویا , کرفس , گردو , ماکارونی

دستور پخت