پاستا با گوشت

موارد مورد نیاز

• پاستا مدل‌دار: يك بسته
• رب گوجه‌فرنگي: يك قاشق غذاخوري
• گوجه‌فرنگي خردشده: سه عدد
• پياز رنده‌‌شده: دو عدد
• گوشت چرخ‌كرده: 300 گرم
• نمك و فلفل و روغن مایع: به ميزان لازم

دستور پخت

• نيمي از پياز را با گوشت، نمك و فلفل مخلوط كرده و ورز مي‌‌دهيم و به صورت توپ‌كوچكي آنها را درست مي‌‌كنيم.
• مقداري روغن در تابه ريخته و گوشت‌ها را درآن سرخ مي‌‌كنيم تا رنگ آن طلايي شود بعد آن را از تابه خارج مي‌‌كنيم.
• باقي‌مانده پياز را در تابه ريخته، تا به صورت بلوري در بيايد
• سپس گوجه، نمك، فلفل و رب را به پیاز اضافه مي‌‌كنيم تا آب آن تمام شود. بعد توپ‌هاي گوشتي را درون آن مي‌‌ريزيم.
• پاستا را در آب جوش ريخته، وقتي پخت آن را آبكش كرده و در ظرف مي‌‌كشيم و در پايان سس را روي آن قرار مي‌‌دهيم.