آب دوغ خیار
زمان پخت: 0:10
موارد مورد نیاز
- ماست چکیده
- دوغ
- خیاربا پوست (خرد شده)
- کشمش
- گردو ( خرد شده)
- سبزی خوردن خرد شده (مخصوصاً در آن نعنا باشد که حسابی خوش عطرش می کند)
- در صورت تمایل مقداری گل محمدی خشک شده (قابل تهیه از عطاری)
دستور پخت
- مواد را با هم مخلوط کرده و ترید می کنیم. بهتر است با نان لواش ترید شود. اگر هوا دیگر خیلی گرم بود چند قطعه یخ در آن بریزید.
موارد مشابه
پیراشکی گوشت
مواد مورد نیاز:
خمیر پیراشکی
,
سیب زمینی
,
گوشت چرخ‌کرده
کله جوش (سمنانی)
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
کشک